Nogle gange er det bare sundt at komme lidt væk fra hverdagen. Væk fra vasketøj, telefoner, praktiske gøremål og alt det andet, der hele tiden fylder. Bare pakke bilen, tage familien med og flytte livet ud under åben himmel for en weekend. Og det var præcis, hvad vi gjorde denne weekend.
Vi havde egentlig planlagt at overnatte på Birkesøvej Lille Vildmose Lejrplads ved Storvorde. En shelterplads, vi har været på før, og som vi faktisk også brugte, da vi holdt juleaften i shelter for et par år siden.
Men da vi kom frem, var pladsen optaget. Så måtte plan B i gang. Vi kørte derfor videre mod Komdrup, hvor vi havde hørt, at der skulle være en shelterplads med hele tre shelters. Det lød jo nærmest perfekt til os. For vi var ikke ligefrem en lille flok, der skulle på tur.
Denne weekend skulle vi afsted med Chili og Noah, Lotus, John og jeg – og selvfølgelig vores mindste, Phoenix på 9 år. Og så havde vi vores tre store hunde med: Jan, Keld og Dorte.
Når man er så mange mennesker og tre store hunde, stiller det altså lidt krav til en shelterplads. Vi havde brug for minimum tre store shelters, mulighed for at lave mad over bål, plads til at være sammen og helst lidt fred og ro.
Trailer, bil og oppakning blev derfor pakket godt til. Og når man både skal have mennesker, hunde, soveposer, liggeunderlag, tøj, mad, køkkengrej og alt muligt andet med, så er en trailer altså ikke nogen dårlig idé.
Onsdag aften hentede vi traileren hos mine forældre, og torsdag blev brugt på at pakke.
Fredag eftermiddag gik turen så afsted. Vi hentede svigersønnen i Aalborg på vejen, mens min store pige kom lidt senere, fordi hun først skulle på arbejde i Normal. Og ja – jeg er altså mega stolt af hende over, at hun har landet det job.
Da vi ankom til shelterpladsen ved Komdrup, gik der ikke længe, før vores lille Camp var ved at tage form.
Og heldigvis var der plads. Der var dog lige et par ting, der ikke helt stemte med det, vi havde fået fortalt. Der skulle efter sigende være tre shelters og et muldtoilet. Vi fandt kun to shelters. Vandposten var der heldigvis, men noget toilet fandt vi ikke. Og skraldespanden havde mildest talt også set bedre dage. Den var nærmest brændt af. Men bortset fra det var pladsen faktisk rigtig fin. Den ligger dejligt lukket og i læ, og når først man får pakket ud og etableret sig, kommer den helt rigtige shelterstemning snigende.
Og så begyndte vejret selvfølgelig at drille. Skyerne truede, og vi måtte hurtigt tænke kreativt. Bålet og maden skulle selvfølgelig reddes. Så der blev bygget tag over bålet med presenninger og fire stolper i jorden. Det blev lidt kaotisk. Men det virkede!
Vi fik lavet mad i tørvejr og kunne også spise i tørvejr under vores noget hjemmelavede overdækning. Og helt ærligt? Det er jo også en del af charmen ved outdoorlivet. Det behøver ikke være perfekt. Nogle gange skal man bare finde en løsning med det, man har.
Fredag aften stod menuen på hele kyllinger tilberedt på hjemmelavet rotisserie over bålet. To hele kyllinger skulle der til, når vi var så mange. Og jeg skal hilse og sige: Kylling, der får lov til at stege langsomt over bål, smager altså bare bedre.
Der er noget helt særligt ved at sidde omkring bålet, mens maden langsomt bliver færdig, og hele shelterpladsen begynder at dufte af aftensmad. Det er noget af det bedste ved at lave mad over bål. Man kan ikke skynde på det. Man må bare vente, hygge sig og nyde processen.
Lørdag morgen startede selvfølgelig med en gammel shelterklassiker hjemme hos os. Tigerøjne! Toastbrød med æg og bacon pakket ind i stanniol og lagt på bålet. Det er simpelthen altid en vinder. Når man vågner i shelter, kravler ud af soveposen og mødes af duften fra bacon over bålet, så føles morgenmaden altså lidt bedre end normalt.
Til frokost stod den på snobrød, og ellers blev der lavet masser af lækker mad over bålet i løbet af weekenden. For når vi er på tur, skal maden helst være en del af oplevelsen.
Vi havde selvfølgelig også arrangeret lidt konkurrencer. Der blev dystet i tændstål, hvor opgaven var at få lavet et bål og få tændt en snor over bålet først. Noah vandt med lidt snyd og Phoenix på anden pladsen, uden snyd. Og der blev gået til den!
Det er egentlig noget af det hyggelige ved en familie-outdoortur. Man behøver ikke en masse avanceret underholdning. Et tændstål, lidt tørre grene og en snor kan åbenbart sagtens holde en flok mennesker beskæftiget.
Lørdag aften blev maden lidt mere simpel. Tortillas med fyld. Nemt, hyggeligt og perfekt sheltermad. Senere blev der selvfølgelig også lavet snacks over bålet.
Hele chilier fyldt med pikant ost og svøbt i bacon. Det kan altså noget! Der blev snakket, grinet og hygget omkring bålet. Og det er præcis sådan noget, jeg elsker ved shelterture. Man behøver ikke en masse planer. Et bål, noget god mad, mennesker man holder af og tid til bare at være sammen. Så kommer hyggen helt af sig selv.
Lørdag eftermiddag blev John sendt på indkøbstur. For selvfølgelig manglede vi et eller andet. Det er næsten en naturlov på shelterture. Man kan planlægge nok så meget, men når man er en hel flok afsted, er der altid et eller andet, man pludselig opdager, at man mangler. Og egentlig er det også meget praktisk. Vi kan trods alt ikke slæbe ALT med hjemmefra, når bilen og traileren allerede er fyldt med mennesker, hunde, sovegrej og mad. Og maden skal jo også gerne være frisk.
Søndag morgen stod den på æg og bacon. Endnu en morgen omkring bålet. Men denne gang med den der lidt særlige søndagsfølelse, hvor man godt ved, at weekenden snart er slut. Shelterne skal tømmes. Grejet skal pakkes. Hundene skal i bilen. Og hverdagen venter igen.
Det allerbedste ved denne weekend var faktisk ikke maden, bålet eller shelterne. Det var, at hele familien havde lyst til at tage med. Det har ikke altid været en selvfølge, når der bliver foreslået familie-outdoorture. Men denne gang var alle med. Og det gjorde bare turen ekstra hyggelig.
For selvom vi egentlig bare tog afsted på en simpel sheltertur i Nordjylland, blev det til en hel weekend med familietid, grin, fælles oplevelser og masser af nærvær. Det er noget af det, jeg holder rigtig meget af ved at tage på sheltertur.
Man behøver ikke rejse langt væk for at få følelsen af at være på eventyr. Nogle gange ligger de bedste oplevelser lige i vores egen baghave.
Når vi tager på sheltertur, handler det egentlig ikke om at gøre det hele perfekt. Det handler om at komme væk fra hverdagen. Om at være sammen. Om at lave mad over bål, gå ture, holde varmen, grine meget og måske få lidt røg i håret.
Det handler om at give børnene oplevelser, de kan huske. Om at vise dem, at man ikke behøver en masse for at have det sjovt. Og måske handler det også lidt om os voksne. Om at lægge telefonen væk. Trække vejret. Sætte sig ved bålet. Og bare være. Finde ting i naturen. Som Phoenix, der fandt et fint kranie.
For midt i alt det praktiske, vasketøjet, arbejdet, telefonerne og hverdagen kan man godt glemme, hvor lidt der egentlig skal til for at skabe en virkelig god weekend.
Et par sheltere. Et bål. Noget god mad. Tre store hunde. En flok mennesker, man elsker. Og masser af tid til bare at være sammen. Det er vist egentlig opskriften på en ret perfekt weekend.
