Familien Winther-Berg

Så fik vi endelig oplevet sne og mere frost på vores vildmarksture. Denne gang gik turen til Øland i Jammerbugten. Her ligger en dejlig lille perle kaldet Tøtterne. Her er to store sheltere, muldtoilet, skraldespand og en beliggenhed uden lige, kun 20 meter fra Limfjorden.

Indkøb 8 km. Ingen vand og ingen brænde. Fungerer efter først til mølleprincippet på Digevej 2, syd for Øland.

Denne gang lavede vi små chili-hapsere med hvidløgsost og baconsvøb til frokost da vi ankom. Fik gang i gløggen, fik skålet i en specialøl og fik sat lejren op.

Vi fik fisket lidt og fik nydt de varme solskinstimer om eftermiddagen. Det er virkelig fredsfuldt.

Til aftensmad lavede vi nogle store bøffer skåret ud af en Ribeye steg, lavede bagte kartofler med kartoffelmos, creimefraiche, hvidløg og bacontern med hvidløgsflutes og bearnaisesovs. Til desert fik vi Risalamande 😋

Efter en lang gåtur med hundene, krøb vi soveposerne og hyggede med en portion gløgg og chips og så et afsnit Nak og Æd på mobilen. Og så sagde vi godnat. Stod op lidt i 8 næste morgen og fik hurtigt tændt op i bålet og fik lavet kaffe og pandekager til morgenmad 😋

Vi begyndte så småt at pakke lejren ned og nåede også lige en kort fisketur inden vi vendte snuden hjemad.