Alene i vildmarken aka Hammer Bakker Shelter

Endelig kom vi afsted på vores længe ventede “Alene i vildmarken” tur som jeg har lovet manden. Han er temmelig ny på dette felt så jeg ville gerne give ham en rigtig god førstegangs oplevelse, så alt var planlagt ned til mindste detalje. Pakkeliste var uundværlig – også denne gang. Vi huskede også det hele og faktisk havde vi en rigtig god og også romantisk tur. Kvalitetstid når den er bedst. Ro, bare ham og jeg, masser af rødvin og whiskey til kaffen. Amen, det fås ikke bedre, hvis i spørger mig! To soveposer til hver er virkelig et hit når man ikke har det vildeste udstyr og man kommer langt bare med en god planlægning af sådan en tur. Amen altså, hvor jeg elsker det! Jeg er virkelig i mit rette element ude i naturen – langt væk fra stress, larm og elektronik. Skønt med skønt på!

Det er altid vigtigt at være forberedt, når man skal ud i naturen og især i vinterhalvåret. Det er især vigtigt med det varme tøj, ekstra soveposer og masser af ild og varm mad!

VIGTIGT:
o 4x soveposer
o 2 x Hovedpuder
o 2 x liggeunderlag
o 2 x luftmadras
o Oppuster til luftmadras
o Presninger
o Huer
o Kedeldragter
o Vanter/handsker
o Lommelygter
o Pandelamper
o Foldeknive
o Toiletpapir
o Skruer + skruetrækker
o Sav
o Brænde

TIL DET MUNTRE KØKKEN:
o Vandbeholder til vand
o Lightere, tændstikker
o Gryder, potter og røre/griber ting
o Bestik + ”tallerkner”
o Vådservietter
o Ekstra brænde hjemmefra


TIL HYGGEN:
o Flagermuslygter og lampeolie

MAD: (Chili Con Carne med snobrød)
o Chilibønner
o Snobrødsdej (lavet hjemmefra)
o Oksekød
o Chili, peper og salt
o Almindelige bønner
o Snold og knas
o Rødvin
o Whiskey, snaps eller lignende
o Sodavand

MORGENMAD: (Tigerøjne)
o Toastbrød
o Æg
o Staniol
o Baconskiver

TIL HUNDEN:
o Tæppe til Keld
o Hundemad
o Vand- og madskål
o 1 x lang liner
o 1 x hundesnor

(Måske) familieforøgelse på vej

Vores kanin Vanilje er begyndt at lave rede i sit kaninbur – jeg håber virkelig at det er gode tegn på der snart er kaninunger på vej og hun ikke bare er falsk gravid. Men er blevet fortalt at der kan gå en uge fra de starter med at lave rede til de føder. Så krydser fingre. Det vil godt nok være dejligt med sådan nogle små nin-missere. Phoenix skal også have lov at have sin egen kanin. Så er også på udkig efter et bur til den – det er bare ikke så nemt. Men kigger hver dag!

Sprød pankoblomkål med hvidløgsris og lynstegte grøntsager

Mens vi var ude og handle ind til weekenden lavede Chili igen lækker kødfri mad til os. Det er ved at være en af mine ynglingsretter den her. Blomkål med panko med ris kogt i hvidløg og stegte grøntsager

At få det bedste ud af hver eneste dag

Cremet baconpasta med ovnbagte grøntsager og grøn pesto og basilikum
Vores spot i haven – elsker den have og selskabet

I går var bare endnu en dejlig dag på Jerslevvej. Kom hjem og satte os ud i haven og vendte dagen og de næste par dage med hinanden og nød et glas rødvin. Fik gravet lidt regnorme op til Bodil og så gik jeg i gang med at lave mad. Aftenens menu stod på Cremet baconpasta med ovnbagte grøntsager og grøn pesto. En af mine liveretter. Alle tre akvarier fik hele turen herefter og står i dag helt skarpt igen. Vi skal ned og hente Bente (vores nye Axolotl) i weekenden – så det hele skulle lige være ekstra godt.


Elsker når vi sidder i haven og deler tanker og planer med hinanden og den glæde vi har sammen om det. Kender ingen jeg har lyst til at være så meget sammen med – som ham ❤ Vi arbejder sammen, vi kører sammen næsten hver dag og vi bor og lever sammen. Tror aldrig jeg bliver træt af ham – det kan jeg slet ikke. Kan slet ikke få nok. Det er virkelig en dejlig følelse og især fordi man kan mærke at det er 100% gengældt. Fantastisk. Håber alle vil finde så stor en kærlighed som vi har til hinanden ❤