Taboulehsalat med halloumi og sprøde kikærter

I går fik vi prøvet en vegansk ret – faktisk overraskende god og lækker, og ikke mindst mættende. Den kan godt anbefales. Men jeg vil nok ikke putte mynte på næste gang. Jeg er ikke så vild med mynte-smagen. Men ellers var det rigtig lækkert.
Det var ellers meningen græsset skulle have været slået i går aftes – men der begyndte at regne – så det må vente. Det løber vel heller ingen steder det græs.

Solen titter stadig frem

I går var der fantastisk vejr og det skulle udnyttes med en lille god gåtur med vufferne. Elsker at komme ud og gå og få lidt styr på tankerne og bare få ladet en selv op. Man bliver så glad af solskin og en frisk gåtur. Det synes jeg i hvert fald.

Aftensmaden bestod af Asiatisk inspireret kyllingebowl med ingefærsris – mums, siger jeg bare. Det var bare rigtig godt. Glæder mig allerede til aftenens nye menu. Det kan virkelig godt anbefales!

Ellers blev der moslet lidt med at prøve at sætte lågerne på min nye skænk rigtigt på – det driller, men vi prøver igen i aften. Det skal nok lykkedes.

Aftenens film stod på en af mine ynglingsfilm – nemlig Fidibus. Elsker simpelthen den film – kan se den igen og igen.

En af mine kolleager kom også med nogle ting til huset. Det var virkelig sødt af ham og hans kone, at de havde tænkt på mig. Fik nogle fine billeder og nogle pynteting. Fantastisk! Synes det passer godt ind i huset. Nyt liv.


Fik også en “indflyttergave” i går aftes – som jeg blev virkelig glad for. Disse fine Lyngby glas. Så skal jeg bare til at køre den stil fra nu af. Mix and Match – det er det nye sort!

Hjemme igen i ejet hjem

Underlig fornemmelse at være i ens eget hus og det ikke føles som ens hjem. Kom hjem lørdag til et gennemrodet hjem og 5-6 biler i fuld gang med at hente ting og sager. Huset var gennemrodet, selv ungernes værelser. Det var så klamt og væmmeligt! Et er man går fra hinanden og man flytter fra hinanden – men den her måde det er blevet gjort på, er simpelthen under lavmålet. Er også ufatteligt skuffet over den familie, der har været ens familie de sidste 3 år – opfører sig sådan her og behandler mig og ungerne på den her måde. Føj for en dårlig smag de må have i deres mund! Ja, undskyld jeg siger det. Har 3 unger der var skræmt i lørdags, da de så alle de biler og mennesker der rendte ind og ud af MIT og deres hus og kom ind og så de havde været igennem ALT. Og man samtidigt skal stå og trøste ens børn ovenpå den oplevelse, samtidigt med man skal rejse sig igen og være mor for dem.

MEN pyt nu med det. Vi kom på plads i eget hjem i går søndag. Vi fik samlet de nye møbler og fik styr på alt roddet og smidt en masse sager væk. Huset blev vasket ned og gjort rent. Sikke en dejlig følelse. Nu kan vi trække vejret igen og se frem ad. TV og streaming tjenester blev sat op på ny og nu er vi selvkørende igen!
Jeg mangler stadig en hel masse ting og ting jeg ikke rigtig kan undvære. Men en ting ad gangen. Det skal nok blive godt – det er allerede rigtig godt.

Lørdag mens huset blev ryddet var ungerne og jeg på tur til Teglværksøerne og efterfølgende tog vi op i sommerhuset og hyggede til om eftermiddagen. Dejligt med godt selskab.

Lørdag aften blev vi alle inviteret til Racklette og Gameraften i Brønderslev. Det var bare en rigtig sjov og hyggelig aften med alle ungerne. Vi fik spillet en masse spil og havde konkurrencer mod hinanden på kryds og tværs og må sige at familien “Berg – Klanen” vandt stort – de fleste af gangene. Hæ hæ. Dejligt at komme lidt væk fra det hele. Vi valgte at sove deroppe og de største af os fik set lidt gyserfilm i de sene nattetimer.

Søndagen blev så i stedet brugt på at få styr på huset! OG WOOW det kom vi! Er fandme stolt af os selv. Især ungerne. De er fandeme seje i alt det her.

Besøg af veninden

Så dejlig en aften i går, hvor en af mine veninder kom på besøg. Vi delte en flaske Rosé og en masse sladder. Perfekt onsdag aften, hvis i spørger mig.

Fredag kører en rigtig god kammerat og jeg ud og henter nye møbler til stuen. Jeg har jo ikke nogle efter første skilsmisse og nu har jeg så et tomt hus igen snart – så vil lige være på forkant. Glæder mig til nye møbler og lamper selvom de er ret meget magen til dem der er i huset nu – men er træt af jeg skal til at samle dem og det hele bliver lidt kaotisk. Men mon ikke jeg finder nogle søde hjælpere til dette?!