Nytårsophold på Fyrklit

Håber i alle kom godt ind i det nye år. Ønsker jer i hverfald det bedste år ❤️🤗🥰
John og jeg fejrede nytår på hotel Fyrklit i Hirtshals med hundene 🦮🍾🎉🎊💃🕺

I år valgte vi at holde nytår sammen med hundene og tjekkede ind den 30. december på Fyrklit i Hirtshals. Denne gang i stueplan og i en noget mere nyistandsat og skøn lejlighed.

Vi har hygget med god mad, en masse svømmetur, vinterbadning og Samtalekort ❤️

Menuen købte vi hos Meny og så skulle vi bare varme lidt op og ellers anrette. Det var virkelig lækkert og nemt.

Appetizer: Rillette af gris med bærsylt og lansesalat i skal af butterdej.

Forret: Skovsvampesuppe med kantareller og Karl Johan svampe med spicy knas og æbleperler. Hertil var der brød og smør.

Hovedret: Oksemørbrad med balsamicosauce, kartoffelgratin, rødbedepuré og syltede græskar.

Dessert: Martha kage – Helt tynd og sprød bund af kiks med en frisk passionsfrugtmousse overtrukket med hindbærglace. Hertil mango- og passionsfrugt coulis, crumble med pistacie krokant og friske blåbær.

Så gjorde vi det lige igen. Dejlige Blokhus strand!

Fik den skøre ide at smutte til Blokhus efter aftensmaden i går aftes og vinterbade. Shit det var altså pivkoldt i går. Jeg kom i første omgang kun ud og dyppede fødderne og så rendte jeg op i bilen. Sad lidt og tog en hurtig snaps og så løb jeg ellers med Winther ud igen. Chili var med, men hun ville altså ikke med i – så hun var fotograf i stedet for. Ha ha. Men det var nu en hyggelig tur og man har det SÅ fedt bagefter. Dét kan altså noget det vinterbadning der – det siger jeg jer. Prøv det!

Havde tidligere fri i går pga jeg skulle til lægen og have målt mit blodtryk – det så desværre rigtig skidt ud. Men det er der heldigvis råd for. Er sendt videre så der kan komme styr på det. Turen går til Hobro i næste uge. Teenageren og jeg tog efter lægen en tur til Brønderslev efter nye morgenkåber som kæresten havde bestilt til os. Så lækkert. Vi fik købt lidt nyt sengetøj til hende og til os voksne og hyggede os med den lille sviptur.

Hesteskoen

Tussemor og jeg besluttede os, lidt impulsivt, at vi ville ud og dyppes. Vi pakkede hurtigt vores grej og hoppede i badedragterne og morgenkåberne. Og så var vi på vej mod Hesteskoen i Aalborg.

Der var 15 graders varme og dejligt i solen og vandet var slet ikke koldt på samme måde som da vi badede i vinters. Det gav nok også lidt sig selv, da der var is på vandet dengang. Men friskt nok, men gav ikke helt samme sus. Men vi hyggede os.

Venindetur i Asaa Havn

Min veninde Heidi havde spurgt om vi ikke skulle tage en tøsetur til Asaa, hvor hun så også kunne prøve det der vinterbadning. Hun var mega sej og ‘hoppede’ bare ud i det. Tænker vi nok skal derned igen, snart, sammen.

Vi skålede i ingefærshots efter dyppet 😋

René og jeg var også på vores ugentlige tur til testcentret og fik det hurtigt overstået. Vi rundede Frederikshavn, hvor jeg havde købt en “ny” badedragt til mit vinterbad projekt og derefter tog vi turen til Sæby. Vi skulle lige tjekke ‘Nellemanns Have’ ud og deres shelter og bålhytte. Det var lidt for “by-agtigt” og for “pyntet”. Fint nok til madpakker udflugt, men ikke et sted vi ville overnatte.

Vi blev dog enige om at vi hellere ville gå en tur ved Proffesserens Plantage og smuttede en tur ned til vandet. Det var meget mere os. Det shelter, og pladsen deroppe er simpelthen fantastisk. Jeg har sovet der for nogle år siden sammen med pigerne og deres far, og vi har også været på en date deroppe, manden og jeg. Så er godt kendt deroppe.

Der var så smukt ved vandet. Kunne gå dernede i flere timer og bare kigge på isflagerne og bølgerne.

Vi scorede også lige to Cars racerbaner gratis. En lille og en stor. Og vores håb var at koble dem sammen til Fønne. Manden er derfor gået i krig med at samle projektet.