Søskende weekend

Fredag kom Renés søskende og bedre halvdele og blev her hele weekenden. Det var fint det kunne lade sig gøre, og vi kunne være hos os, nu hvor vi har fået lille Niels.

Vi fik hurtigt slået teltene op til gæsterne og ungerne ville også sove i telt. Det var bare rigtig hyggeligt.

Fredag aften gik med rundvisning på gården, havetraktorture der løb lidt løbsk ??? og grill hygge til de sene nattetimer.

Lørdag efter morgenmaden tog vi til Thorup Strand og Bulbjerg alle mand. Renés søskende ville gerne se og genopleve Thorup strand og den lejrskole de var på flere gange som børn. Et glædeligt gensyn. Og vi fik endda lov til at komme indenfor og kigge.

Vi spiste en let frokost på stranden, hvor vi også var heldige at Gutterne På Gutterne kom i land med friske fisk. Det var godt timet af turguiden, René ??

Bulbjerg er som altid et besøg værd. Og vi tog turen ned af bjerget og op igen.

Da vi kom hjem startede vi op i grillen igen nød en stille og rolig aften. Folk var vist lidt trætte efter fredagens festligheder og al den friske luft i Thorup ?

De tog hjem hen af formiddagen og vi andre fik lidt styr på huset m.m. Da regnen stoppede skyndte vi os at hoppe i bilen og kørte til Dronninglund for at gå en lille tur og for at få en is. Ungerne skal hjem til deres far på ferie i aften, så vi nyder dem lige fuldt ud, inden de skal afsted. Det har været en dejlig weekend.

Når 1 dyr kommer, ryger 4 ud

Satte vores 4 voksne geder til salg i dag på DBA og allerede nu, er de blevet afhentet. En familie fra Mariager fik en skøn gedeflok med hjem. Vi har været glade for vores geder. Men 10 er altså lidt for mange og nu var tiden til vi måtte skille os af med nogen af dem. Vi valgte at beholde vores Aksel og de 5 små kid. Så har vi også en god flok.

René har flere gange udtalt, at nu kan vi altså ikke tage flere dyr ind. Så skal vi i hvert fald ud med nogle først. Og jeg tænker… Nu er der lige røget 4?! Ok, ja vi har fået Niels.. Men så er der plads til 3 nye dyr. Er gået i tænkeboks… En lama?, et æsel? Eller et par uldgrise? ???

Nem aftensmad for 2

Blev introduceret til denne nemme ret af min mand, da vi mødte hinanden. Egentlig er det bare en simpel omelet, men den smager rigtig dejlig.

3 stykker til hver er rigeligt

Alt du skal bruge er en blok bacon, hvor du skærer tynde skiver af og steger på en pande.

Klargøring og snitning af løg og hele champignons

Når baconstykkerne er færdige bruger du dets fedt til at stege løg og champignon i. Jeg plejer at bruge 1 stort løg og 1 lille bakke champignons. Du kan med fordel stege lidt friske asparges i lidt smør.

hdr

3 æg til hver passer fint til sådan en portion. Tilsæt lidt salt og peber, alt efter temperament, lidt madlavningsfløde og lidt revet ost og på panden med det.

Steges ved middel varme

Når overfladen er fast kan du hælde de stegte løg og champignons på “æggekagen”.

Så kommer trylleriet. Vend den tomme side over siden med fyld.

Og woola… 2 stk. ommeletter.

Nu kan du anrette med dine stegte asparges og baconstykker. Og bon appetit.

Steges færdigt ved svag varme
Dinner is served

Og så lige hjemmelavet rabarbergrød til dessert ?

Socialisering

Træningen og socialiseringen af Niller er vi så småt gået i gang med. Vi træner at kunne være alene hjemme, ud og tisse og køre bil.

Vigtigt er også at møde andre mennesker og dyr på en god og positiv måde. I dag var Niller med mig på mit job og møde mine kollegaer. Det gik fint. Han var dejligt træt efterfølgende. Så det med at træne at kunne være alene hjemme var optimal efter sådan en tur. Han lagde sig bare i sin hule og jeg kunne gå fra ham i 10 minutter. Det har jeg gjort et par gange henover dagen, lige at gå fra ham. I morgen sætter vi tiden op til 20 min pr. gang. Går det også godt, kan jeg øge min tid væk fra ham. Satser også på at i aften kan jeg sove lidt længere væk fra ham, men stadig i bryggerset. Det er bare vigtigt, at han føler sig tryg.

Min seng siden i søndags

Så oprandt dagen endelig

Vi hentede Niels med hjem i går på vej hjem fra Sjælland. Timet og tilrettelagt, simpelthen ??

De var så søde alle hvalpene ?
Hvalpene var vilde med Fønne

Turen hjem fra Lind gik godt og vi var ude to gange, hvor han tissede og han tog bare turen rigtig godt. Og natten er forløbet stille og roligt. Jeg sov på en madras sammen med ham i bryggerset og han lå bare ved min side. Tissede og pøllede først da vi stod op, udenfor. Så dygtig.