Måned: oktober 2011

Morgenen startede med vi tog det varme tøj på og pakkede ungerne i cykeltraileren. Vi ville op efter morgenbrød hos købmanden inde i Klokkerholm. Dejlig tur. Og smukt var det med alt det rim og frost. Vi mødte Bjarne og også Lasse på vej tilbage – i bil!? Ja, hva´gir´I os?! Tsk tsk… Håber vejret er til en morgenfrisk tur i morgen tidlig også.

I aften kommer Bjarne, Karin og Julie og spiser. Håber vi får en dejlig aften.
Vi skal have:

Hovedret:
Svinemørbrad med baconsvøb
Bagekartofler med kartoffelmos-fyld med cremefraise, løg og bacon i og revet ost ovenpå.
Baconsalat; Ærter, perleløg og bacon
Flutes med hjemmelavet hvidløgssmør

Dessert:
Ananas på weberen med nelliker, kanel, rom og vaniljeis til.

Det gik noget kun bedre med frostingen denne gang – og synes da selv de er blevet lækre. Håber de smager lige så godt, som de ser ud?!

Da vores dagplejemor er syg for tiden, har vi haft den store glæde af at have Lotus og hendes “ninne” her til pasning. Det er gået over al forventning. Merle er da virkelig verdens nemmeste barn. Hvis bare man kunne få lov til at lave dette hver dag – så ville det da være drømmen. Passe de herlige unger.

Weekenden står på en masse hyggeligt samværd og vi har også en stor ting at fejre! I eftermiddag har jeg budt Merles mor og far på “forældrekaffe” og CupCakes. I morgen kommer Karin og Bjarne til spisning – søndag ved vi ikke helt med endnu. Måske det er familiens tur til at blive set.
Næste uge er der jo efterårsferie og jeg har bestemt at holde begge unger hjemme til hygge og sjov. Er vist også så heldig at få lov til at passe Merle på torsdag. Glæder mig allerede. Hendes mor og far skal op og scannes – og der må børn jo ikke komme med – men så er det godt jeg må få lov at låne Merle imens.

Mandag: Frikadeller med brun sovs og kogte kartofler og gulerødder
Tirsdag: Pasta og kødsovs med revet ost
Onsdag: Boller i karry
Torsdag: Risengrød
Fredag: Hamburgerryg og flødekartofler
Lørdag: Åben for forslag!
Søndag: Gammeldags suppe med kød- og melboller samt hvidløgsflutes